Vitaminer og mineraler for vanlige plager
Studier har vist at rundt 60 prosent av oss som bor i det velstående Vesten er underernærte, noe som tyder på at de mangler vitale næringsstoffer. Og det er ikke så rart. Et gjennomsnittlig kosthold dominert av bearbeidet mat er fattig på næringsstoffer, og til og med den naturlige maten vi spiser dyrkes i jord som har blitt så intenst utnyttet at det knapt er noe igjen for planter å absorbere.
Vi trenger kosttilskudd. Vitamin- og mineraltilskudd hjelper til med å utfylle et kosthold fattig på næringsstoffer – men de anbefalte mengdene er utilstrekkelige for å lindre, og langt fra reversere, vanlige plager.
Jeg har samlet en oversikt over en del vanlige plager, og vitaminer og mineraler som kan hjelpe til med å lindre eller reversere dem. Doseringene er basert på SONA (Suggested Optimal Nutritional Allowance) som ble utviklet av den amerikanske legen Emanuel Cheraskin. På slutten er også en liste med SONA doseringer av de ulike vitaminer og mineraler.